山岡家は濃厚な豚骨スープが自慢の人気ラーメンチェーンですが、そのカロリーは本当に高いとされています。実際、山岡家のラーメンはほとんどのメニューで1000kcalを超えるため、ダイエット中の方には注意が必要です。とんこつラーメンの平均的なカロリーは、400～700kcalの範囲ですが、山岡家のラーメンはその範囲を大きく上回ることが多いです。
実際に山岡家のメニューを見てみると、定番の醤油ラーメンは1162kcal、塩ラーメンは1176kcal、味噌ラーメンは1196kcalです。これらはどれも高カロリーで、特にウルトラ激辛ラーメンは1638kcalと非常に危険な数字です。このように、山岡家のラーメンはカロリーがやばいというのも納得です。高カロリーであることは、そのコクや味わいに寄与している部分もありますが、健康やダイエットを考えると注意が必要です。
スープのカロリーはどれくらい？
スープなしの場合のカロリーについては、公式には公表されていないものの、スープのカロリーはかなり高いと考えられます。一般的に、中華麺1玉のカロリーは約300kcalであるため、スープを省略することで、総カロリーを大幅にカットすることができる可能性があります。例えば、スープだけでも500kcal以上も含まれていることが予測されるため、結果的に1400kcal以上になることも考えられます。
ダイエット中の山岡家の食べ方
ダイエット中に山岡家を利用する際は、以下の方法を心得ておくことで、少しでも健康的にラーメンを楽しむことができます。
スープを残す
ダイエット中に山岡家を利用する際の重要なポイントは、スープをすべて飲まないことです。スープはカロリーだけでなく、脂質や塩分も非常に高いため、飲まないだけでも目安としてカロリーを大幅に抑えることができます。飲まない選択をすることで、約500kcalは軽くカットできるでしょう。
麺の大盛り・替え玉は避ける
ラーメンを食べる際には、麺の大盛りや替え玉は避けましょう。それだけでカロリーが劇的に増える可能性が高いです。山岡家のラーメンの基本的なカロリーはすでに1000kcalを超えているため、ここに追加の麺を加えると一発でダイエット中の摂取カロリーを超えてしまいます。また、場合によっては糖質が過剰になる可能性もあるため、特に注意が必要です。
野菜トッピングで栄養を補う
ダイエット中に必要な栄養素を摂るために、野菜をトッピングするのもおすすめです。山岡家ではほうれん草やもやし、ネギ、コーンなどのトッピングがあります。これにより、食物繊維やビタミンをプラスでき、カロリーはほぼ変わらないため健康的な選択になります。特に、もやしはカロリーが非常に低く、満腹感を得られますので積極的に取り入れたいトッピングです。
山岡家のおすすめメニュー
朝ラーメン
山岡家の24時間営業の店舗の中で、朝5時から11時までの限定メニューである「朝ラーメン」は、全体的にカロリーが低く、1021kcalです。日中の活動量が多いタイミングで食べられるため、最も理想的です。朝ラーメンにはチャーシューやネギなどが入り、栄養バランスも良いため、朝食として最適です。
醤油ラーメン
山岡家の醤油ラーメンは1162kcalで、安定した美味しさを誇ります。味付け玉子をトッピングすれば、さらにタンパク質を摂取することができます。これはダイエット中でも比較的安心して選べるメニューと言えます。また、添えられるネギは栄養価が高く、デトックス効果も期待できるため、健康的な選択肢です。
塩ラーメン
あっさりめの塩ラーメンは1176kcalで、数あるラーメンの中でも選ばれやすいです。ネギをトッピングすることで、血液をサラサラにする効果も期待でき、栄養バランスも整えやすいメニューです。また、あっさりした味わいは食欲をそそり、特に暑い季節にはぴったりです。
夜は食べない方が良い理由
ダイエット中は、特に夜の摂取カロリーに注意が必要です。夜に重たい食事を摂ると、寝ている間に余分なカロリーが脂肪として蓄積されやすくなります。できるだけ昼や朝の時間帯に食べるように心がけると良いでしょう。もしどうしても夜に食べたい場合は、その日の活動量や食事の内容をしっかり把握し、無理のない範囲内で楽しむことが大切です。
まとめ
山岡家のラーメンは高カロリーであるため、ダイエット中にはいくつかの工夫が必要です。スープを飲まないことでカロリーをカットし、麺の大盛りや替え玉を避けることが大切です。また、栄養補給などを考えて野菜をトッピングすることもおすすめです。ダイエット中でも楽しめるおすすめメニューとしては、朝ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンの選択肢があります。これらのポイントを押さえながら、山岡家での食事を楽しむことで、健康的なダイエットを目指しましょう。食事は楽しむべきものですので、自分に合った選び方を見つけて、美味しいラーメンの時間を大切にしたいですね。
